Bienvenido a Su Nutrición

"Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento" esta frase dicha hace más de dos mil cuatrocientos años por Hipócrates de Cos, a quien muchos le dan el título de padre de la medicina, es hoy más válida que nunca.

Este sitio es un lugar para personas que consideran la buena nutrición como algo más que una moda o una manera de conseguir esa tan deseada figura; sino como una manera de obtener salud y bienestar.

Lo invitamos a que navegue el sitio en busca de recomendaciones de salud, o realice alguna de las recetas de nuestra compilación.

Entre más grande la lucha, más glorioso el triunfo.

La frase que dá el título a este artículo es la traducción de una cita (original de Swami Sivananda) de una película que si usted no ha visto, no debería perderse: El Circo Mariposa

Los 20 minutos de este cortometraje es la mejor inversión que puedes hacer hoy para tu estado de ánimo:

 

Ensalada de palmito

Una refrescante ensalada que nos permite disfrutar de las bondades del palmito, un excelente y diferente acompanamiento que puede ser utilizado como una entrada o en un almuerzo.

Pastel de papa

Este delicioso y nutritivo pastel de papa es una excelente idea para prepararlo al amuerzo acompanado de una ensalada verde.

Enyucados con carne

Tradicionales enyucados costarricenses rellenos de carne molida.

Ceviche de guineo

Delicioso ceviche de guineo tradicional de la cocina costarricense, aromatizado y saborizado con especies como cebolla, culantro, chile dulce,

Lentejas con Pollo

Saludable y nutritiva receta de lentejas con pollo y vegetales baja en grasa.

Picadillo de papa

Saludable picadillo de papa, al estilo típico costarricense.

Queque de pejibaye sin azúcar

Nutritiva receta de un pastel dulce de pejibaye utilizando un sustituto del azúcar

Suscribirse a Su Nutrición RSS